Разработка Нейминга для ресторана
Название Laganaci вдохновлено древними корнями пасты, которые восходят к римским временам, когда искусство приготовления теста только начинало развиваться.
Lagana — это не просто слово, а олицетворение тонкостей и традиций, когда мука и вода соединялись в широкие пластинки, которые затем становились основой для разнообразных блюд. Итальянская кухня — это не только о вкусах, но и о многогранной культуре, где каждая форма пасты имеет свою историю.
В нашем ресторане мы с гордостью чтим эти традиции, погружая гостей в гастрономию Италии, начиная прямо с истоков. Гости смогут насладиться не только вкусом, но и историей пасты.
Итальянский ресторан предлагает инновационную концепцию, в центре которой находится широкий ассортимент пасты и тщательно отобранные уникальные вина. Мы предоставляем возможность не только наслаждаться изысками итальянской кухни, но и погружаться в её богатую историю, изучая древние рецепты, передававшиеся через поколения. Мы уделяем особое внимание подаче пасты: большие порции, как это принято в Италии, делают посещение настоящим событием. Каждое блюдо сопровождается рекомендациями по винному пейрингу, что позволяет нашим гостям идеально сочетать вкусы.
1. Календарь гастрономического тура по Италии на год
Гастрономический тур по Италии, который проходит на территории ресторана. Каждый месяц мы представляем блюда и вина из определённого региона Италии, а во время ужинов в пятницу и субботу гости могут насладиться живой музыкой и культурными элементами, соответствующими региону, создавая полное погружение в атмосферу.
Уникальная возможность для каждого гостя создать свою собственную идеальную пасту. При входе гость получает специальный опросник, в котором сможете указать предпочтения по типу пасты, соусу, дополнительным ингредиентам и уровню остроты.
После заполнения анкеты, наши шеф-повара приготовят уникальную пасту, которая будет соответствовать вкусу гостя. Мы уверены, что такой подход сделает гастрономический опыт гостей поистине уникальным и запоминающимся.
На первом этаже нашего ресторана расположен бар, который
стратегически поддерживает концепцию гастрономического заведения, предлагая уникальные коктейли, вдохновлённые итальянскими трендами.
Мы стремимся создать атмосферу, где каждый гость сможет начать вечер с отличного аперитива — от освежающего лимончелло до изысканной итальянской франчакорты, что создаст идеальное введение в итальянскую гастрономию.
Наши профессиональные бармены разрабатывают уникальные коктейли, используя традиционные итальянские ингредиенты, что позволяет нам предлагать как классические, так и авторские напитки. Это создаёт возможность для гостей не только насладиться вкусным напитком, но и расширить свои знания о барной культуре Италии.
Таким образом, бар становится не просто местом для отдыха, а важным компонентом общего гостеприимства нашего ресторана, где каждый напиток оправдывает качество и оригинальность.
1. Уникальные ликёры Италии
Настоящие итальянские ликёры, такие как лимончелло, базиличелло,
розмарино, амаретто и лимончино. Каждый из этих ликёров представляет собой изысканный образец своего региона и подаётся в специальных рюмках, созданных для максимально полного раскрытия аромата и вкуса. К каждому ликёру прилагается уникальная карта, включающая короткий сторитейлинг, рассказывающий о происхождении и особенностях напитка. Подача в уникальных рюмках на очень тонкой длинной ножке, чтобы сделать «инстаграмную фишку»
2. Индивидуальный коктейль
Это секретный коктейль, который станет личным напитком для каждого гостя. Чтобы создать этот уникальный коктейль, гость заполняет небольшую карточку с пожеланиями и предпочтениями по вкусу. Бармен, основываясь на этих данных, смешивает специальный напиток, отражающий индивидуальность клиента. Это не просто коктейль, а целая история, созданная именно для вас, что делает посещение бара Laganaci большим событием.
В нашем ресторане мы стремимся представить изысканную итальянскую гастрономию через призму регионального разнообразия, особое внимание уделяя пасте. Это сердце итальянской кухни, обладающее бесконечным качеством и возможностью варьирования, которое мы предлагаем в эксклюзивных интерпретациях. Наша цель — погрузить гостей в атмосферу Италии через аутентичные вкусы и оригинальные рецепты.
В меню будет представлена не только паста, но также закуски, пицца, салаты и десерты. К примеру, такие популярные блюда, как вителло тоннато, капрезе, тирамису, лазанья, джелато, фокачча и многое другое